Geležis yra gyvybiškai svarbus mineralas, užtikrinantis deguonies pernešimą kraujyje ir daugelį kitų organizmo funkcijų. Tačiau geležies trūkumas yra viena dažniausių mitybos problemų visame pasaulyje. Nepastebimai jis gali paveikti energijos lygį, darbingumą ir net imunitetą. Šiame straipsnyje aptarsime, kodėl geležies atsargos gali mažėti ir kaip tai spręsti.
Geležies trūkumo priežastys
Geležies atsargos gali mažėti dėl įvairių veiksnių. Pirmiausia, tai nepakankamas geležies suvartojimas su maistu. Dažniausiai su tuo susiduria vegetarų ar veganų dietos besilaikantys žmonės, nes gyvūninės kilmės produktuose esanti hemo geležis organizme įsisavinama efektyviau nei augalinės kilmės.
Kitas svarbus veiksnys yra kraujavimas. Dažnas kraujo netekimas, pavyzdžiui, dėl gausių menstruacijų ar virškinimo trakto ligų, gali ženkliai sumažinti geležies kiekį organizme. Norint tiksliai nustatyti kraujavimo šaltinį virškinimo sistemoje, dažnai rekomenduojama gastroskopija – tai tyrimas, leidžiantis įvertinti stemplės, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos būklę. Daugiau informacijos apie šį tyrimą galite rasti spustelėję ant prieš tai pateiktos nuorodos.
Be to, geležies trūkumą gali lemti ir tam tikros ligos, tokios kaip celiakija ar uždegiminės žarnyno ligos, kurios sutrikdo maistinių medžiagų įsisavinimą. Taip pat geležies poreikis didėja nėštumo metu ar augimo laikotarpiu, todėl šiuo metu jo trūkumas gali atsirasti greičiau.
Kaip nustatyti ir spręsti geležies trūkumą?
Pirmasis žingsnis – suprasti simptomus. Nuovargis, silpnumas, blyški oda, galvos svaigimas ir plaukų slinkimas gali būti pirmieji geležies trūkumo požymiai. Tačiau tiksliai situaciją gali padėti įvertinti tik kraujo tyrimai, parodantys hemoglobino ir feritino lygį.
Geležies trūkumas sprendžiamas keičiant mitybą arba vartojant papildus. Įtraukite į savo racioną geležies turinčius produktus: raudoną mėsą, žuvį, lapines daržoves, lęšius ir riešutus. Siekiant pagerinti geležies pasisavinimą, kartu su maistu vartokite produktus, kuriuose gausu vitamino C, pavyzdžiui, citrusinius vaisius ar paprikas.
Geležies trūkumas gali ne tik trikdyti kasdienę savijautą, bet ir turėti ilgalaikių pasekmių sveikatai. Nors kai kurie simptomai atrodo nereikšmingi, jie gali būti rimtesnių problemų pradžia. Rūpinkitės savo mityba, stebėkite kūno siunčiamus signalus ir nedelskite ieškoti pagalbos – laiku atlikti tyrimai ir tinkamas gydymas užtikrins, kad jūsų organizmas nepristigtų šio būtino mineralo.